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おせち料理のご案内

おまかせおせち料理でお正月はゆっくりと

お正月が近づいてきました。
当店では、お正月おせち料理のご予約を毎年承っております。
手作りにこだわり、皆様に喜んでいただけるよう仕込みに手間と時間をかけて調理します。

正直申しまして、見た目に派手さはありません。
『見た目は派手だけど食べるとイマイチ』な食材を使わないためです。

直前の仕入でおせち料理の内容も変わります。そのため、詳しいお品書きを今お約束することもできません。

その分、皆様の手間が省けるよう、美味しいくて幸せな気分で新年を迎えて頂けるよう、毎年心を込めて調理しています。温めなくても美味しいものばかりです。

約4名様分のお料理を、三段の重に盛り付け、価格は25,000円(税込)となります。
安くはありませんが、満足いただけると自負しております。

数量限定150個とさせていただきます。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。

過去にご提供させていただいたおせち料理

お品書き(前年度)
壱の重
田作り甘露・管牛蒡・ちしゃとう・数の子・からすみ大根・紅白牛肉巻き・京人参味噌漬け・栗金団・いくら醤油漬け・黒豆・紅白生酢・松前漬け
弐の重
紅白蒲鉾・寒鰤幽庵焼き・菊花蕪・棒鱈・梅麩・蓮根はさみ揚げ・博多がめ煮・京人参旨煮・手毬麩・車海老芝煮・煮あわび・長老喜・蛸旨煮・青梅甘露・海老マヨ・絹さや
参の重
削り節くるみ・パプリカのピクルス・テリーヌドポアソン・ロブスター・伊達巻・わかさぎフリッター・茄子のはさみ揚げ・ローストビーフ・市松柿ロール・合鴨ロースト・合鴨とチーズのパイ包み・紅白錦糸巻・帆立燻製・スモークサーモン・バイ貝・鮭のテリーヌ・海老と野菜のテリーヌ






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